דף מידע
לפרי האגוז
שם הפרי: אגוז
מקור השם:
האגוז מוזכר ב"שיר השירים" ,פרק ו' פס' י"א : "אל גינת אגוז ירדתי , לראות באבי הנחל, לראות הפריחה הגפן , הנצו הרימונים"
חלקי הפרי ותפקידם:
אגוז הוא פרי יבש בעל זרע יחיד שקליפתו החיצונית הופכת קשה מאד בבשלות ומגנה על הפרי.
זנים ומינים מיוחדים:
קיימים מיני אגוזים רבים כגון: אגוז חמאה, ברזילאי, לוז, מקדמיה, פקאן , מלך, קשיו , מוסקט וערמון.
ערכים תזונתיים:
פרי האגוז הוא בעל ערך תזונתי רב והוא מכיל שומנים , פחמימות וחלבונים. אכילת אגוזים תורמת לתפקוד לב בריא יותר והורדת רמת הכולסטרול.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה